रायपुर: त्योहारों के सीजन में नकली पनीर की बिक्री का सिलसिला थमने का नाम नहीं ले रहा है.एक तरफ धड़ल्ले से नकली पनीर तैयार किया जा रहा है. दूसरी तरफ खाद्य विभाग की टीमें लगातार छापेमारी में जुटी हुई हैं. लेकिन सवाल ये है कि अब तक न जाने कितने लोगों की थालियों में ये ज़हर परोसा जा चुका है.
छापेमारी में नकली पनीर की फैक्ट्री भंडाफोड़:
दरअसल रायपुर समेत कई इलाकों में खाद्य विभाग ने छापेमारी की है. जिसके तहत मिठाई दुकानों और डेयरियों पर छापेमारी में नकली पनीर की फैक्ट्री का भंडाफोड़ किया है. बड़ी मात्रा में नकली पनीर, मशीनें और केमिकल्स जब्त कर लिया गया. फूड इंस्पेक्टर ने बताया कि, हम लगातार कार्रवाई कर रहे हैं, जहां भी नकली पनीर बनने की जानकारी मिल रही है, वहां तुरंत रेड की जा रही है.
स्वास्थ्य पर गंभीर असर:
नकली पनीर के सेवन से स्वास्थ्य पर गंभीर असरपड़ रहा है, जिसे लेकर रायपुर के सबसे बड़े सरकारी अस्पताल के CMO ने चिंता जताई हैं. उन्होंने बताया कि, 'नकली पनीर से लीवर और किडनी की समस्या हो सकती है, फूड पॉइजनिंग के कई केस पनीर खाने के बाद सामने आ रहे हैं'.
सस्ता पनीर खरीदना पड़ेगा महंगा:
बाजार में पनीर के दाम ज़्यादा हैं, लेकिन सस्ता पनीर खरीदना महंगा पड़ सकता है, इस पर दुकानदारों ने भी इस पर प्रतिक्रिया दी है. और कहा सस्ते दाम देखकर कई बार पनीर खरीद लेते हैं. पर बाद में पेट में दर्द और उल्टी जैसी दिक्कतें शुरू हो जाती हैं. जब तक प्रशासन इस पर सख्ती से रोक नहीं लगाएगा, तब तक आम जनता को ऐसे ही बीमारियों का सामना करना पड़ेगा'