वजन बढ़ना सिर्फ आपकी पर्सनैलिटी ही नहीं, बल्कि सेहत पर भी बुरा असर डालता है। यह समस्या डायबिटीज, हृदय रोग और थायरॉइड जैसी कई बीमारियों की जड़ बन सकती है। अक्सर लोग वजन घटाने के लिए डाइट प्लान, दवाएं या जिम का सहारा लेते हैं, लेकिन कुछ घरेलू उपाय भी बेहद कारगर हो सकते हैं। ऐसा ही एक तरीका है – मेथी के बीज (Fenugreek Seeds) का सही सेवन।
क्यों फायदेमंद है मेथी के बीज?
मेथी में प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है और क्रेविंग को कम करता है। यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे फैट बर्निंग प्रक्रिया तेज हो जाती है। इसमें मौजूद गैलेक्टोमेनन नामक तत्व ब्लड शुगर को नियंत्रित कर इंसुलिन को बैलेंस करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। वजन घटाने के लिए मेथी का सेवन कैसे करें?
रातभर भिगोकर पानी पीना:
एक गिलास पानी में 1 चम्मच मेथी के बीज रातभर भिगो दें। सुबह खाली पेट पानी छानकर पिएं और बीज चबा लें।
मेथी पाउडर:
सूखे मेथी बीज को पीसकर पाउडर बना लें। रोज सुबह गुनगुने पानी या शहद के साथ आधा चम्मच लें।
मेथी टी:
एक कप पानी में मेथी डालकर उबालें, फिर छानकर इसमें शहद या नींबू मिलाकर पिएं। यह न सिर्फ वजन घटाएगा बल्कि पाचन तंत्र को भी सुधार देगा।
कब दिखेगा असर?
अगर आप 1 महीने तक नियमित रूप से मेथी का सेवन, संतुलित आहार और हल्का-फुल्का व्यायाम करते हैं, तो न सिर्फ आपका वजन घटेगा, बल्कि ऊर्जा स्तर भी बेहतर महसूस होगा।
किन लोगों को बरतनी चाहिए सावधानी?
लो ब्लड शुगर वाले लोग मेथी का सेवन डॉक्टर की सलाह से करें।
गर्भवती महिलाएं अधिक मात्रा में मेथी न लें।
किसी भी हर्बल उपाय की तरह इसका भी सीमित मात्रा में सेवन जरूरी है।
(Disclaimer): ये लेख सामान्य जानकारी के लिए दिया गया है। https://www.inhnews.in// इसकी पुष्टि नहीं करता, अगर आपको किसी तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्या है तो मेथी के बीज के सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।