Anti Aging Foods: वक्त के साथ साथ इंसान का शरीर और चेहरा ढलने लगता है। ऐसे में महिलाएं अपने आप को जवान दिखाने के लिए कई तरह की चीज़ो का प्रयोग करती है। बावजूद इसके उनके चेहरे में वो नेचुरल निखार नहीं आ पता, जिनकी उन्हें इच्छा होती है। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे फल और सब्जियों के बारे में बताने जा रहे है। जिनका सेवन करने से आप 40 की उम्र में भी 25 की लगेगी। तो चलिए जानते हैं लंबे समय तक जवां रहने के लिए क्या खाएं.
दरअसल, उम्र बढ़ने के साथ साथ त्वचा अपनी रंगत खोने लगती है। जिसका सबसे बड़ा कारण हमारी लाइफस्टाइल, खान-पान, सिगरेट-शराब की लत, ज्यादा तनाव व स्ट्रेस और प्रदूषण है। ऐसे में अगर आप अपनी त्वचा को लंबे समय तक जवान रखना चाहते है तो उसके लिए स्किन केयर के साथ साथ सही खानपान भी करना जरूरी है। जो आपके शरीर को नैचुरली फायदा देगा। तो चलिए जानते है उन फलों और सब्जियों के बारे में .....
पपीता
पपीते में ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं, जो आपकी त्वचा को यंग रखने में आपकी मदद करते हैं. पपीता एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है इसलिए इसके सेवन से त्वचा की कोमलता और ग्लोनेस बरकरार रहती है. पपीते से झुर्रियां भी कम होती हैं. पपीता विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के और त्वचा के लिए सबसे जरूरी विटामिन ई से भरपूर होता है. इसके अलावा इसमें कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम आदि पाया जाता है. पपीते में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स से लड़ने में आपकी मदद करते हैं और त्वचा पर बुढ़ापे के लक्षण आने से रोकते हैं. इसलिए कोशिश करें कि आप हर रोज अपनी डाइट में पपीता जरूर लें.
सेब
सेब खाना त्वचा के साथ साथ पूरे शरीर के लिए फायदेमंद होता है. हालांकि सेब हमेशा छिलके सहित ही खाएं. सेब के छिलके में कुछ ऐसे तत्व होते हैं, जो आपकी त्वचा को एजिंग से बचाते हैं. सेब के सेवन से आंतों में गुड एंजाइम्स बढ़ते हैं, जो आपके शरीर में पानी का लेवल मेनटेन रखते हैं. रोजाना सेब का सेवन करने से त्वचा की चमक बरकरार रहती है और बुढ़ापे के लक्षण नहीं दिखते हैं.
अनार
अनार में एक खास तत्व होता है, जिसे राइबोफ्लेविन (Riboflavin) कहते हैं. इसके अलावा इसमें ढेर सारे विटामिन्स और मिनरल्स, खासकर फॉस्फोरस अच्छी मात्रा में होता है इसलिए अनार भी आपकी त्वचा को बूढ़ा होने से बचाता है. अनार में मौजूद पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट्स कोलेजन की प्रक्रिया को तेज करते हैं. कोलेजन के कारण ही त्वचा की इलास्टिसिटी बढ़ती है, जिससे झुर्रियां नहीं पड़ती हैं और त्वचा जवान लगती है.
एवोकाडो
एवोकाडो भी त्वचा के लिए बहुत अच्छा होता है. एवोकाडो में ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं ताकि आपकी त्वचा की चमक और युवापन गायब न हो सके. एवोकाडो विटामिन के, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी और विटामिन ए से भरपूर होता है. इसमें विटामिन ए की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए ये डेड स्किन सेल्स को खत्म करने और नए स्किन सेल्स के निर्माण को बढ़ावा देने में फायदेमंद है. इसमें मौजूद कैरोटेनॉइड के कारण सूरज की किरणों से होने वाली टैनिंग से भी बचाव रहता है.
कीवी
कीवी में बहुत पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जिसके कारण ये दुनियाभर के सबसे हेल्दी फलों में गिना जाता है. कीवी में विटामिन सी और विटामिन ई की मात्रा बहुत अधिक होती है. इसमें मौजूद पोषक तत्व फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं और त्वचा को डैमेज होने से बचाते हैं. कीवी में मौजूद एंटीऑक्सी़डेंट्स के कारण चेहरे की झुर्रियां और दाग-धब्बे मिट जाते हैं. इसके सेवन से फाइन लाइन्स भी चले जाते हैं और त्वचा बिल्कुल यंग और खूबसूरत दिखती है.
हरी पत्तेदार सब्जियां-
सब्जियों को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. आपको बता दें कि हरी सब्जियां जैसे कि पालक, ब्रोकली में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इनमें केवल विटामिन और मिनरल्स ही नहीं होते बल्,कि एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो कि त्वचा को लंबे समय तक खूबसूरत और जवान रखने में मदद कर सकते हैं.
डार्क चॉकलेट-
डार्क चॉकलेट मे फ्लेवनॉल्स होता है, जो कि एक एंटीऑक्सीडेंट है. इसके सेवन से त्वचा को लंबे समय तक जवां बनाया जा सकता है.
बादाम और नट्स
बादाम और नट्स फाइबर, विटामिन ई, प्रोटीन और असंतृप्त वसा का एक समृद्ध स्रोत हैं। इसमें कई ऐसे एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने की प्रक्रिया को धीमा करता है और आपके शरीर पर बुढ़ापे के लक्षण जल्दी नजर नहीं आते हैं।
मछली
मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाई जाती है जो आपके त्वचा और बाल दोनों को खूबसूरत बनाए रखने में बहुत मददगार होते हैं। इसमें कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं जो आपकी त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाता है। इसे खाने से त्वचा में ब्लड का सर्कुलेशन सही रहता है जिससे आपकी त्वचा की नमी हमेशा बरकरार रहती है और बुढ़ापे के लक्षण जल्दी नहीं नजर आते हैं।