Calcium-Rich Foods: अक्सर लोगों का खानपान सही नहीं होने के चलते उन्हें कई तरह की दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। फिर चाहे वो मानसिक हो या फिर शारारिक। शरीर में कैल्शियम की कमी (Calcium Deficiency) होने से न सिर्फ हड्डियां कमजोर होती हैं, बल्कि ऑस्टियोपोरोसिस, जोड़ों में दर्द और मांसपेशियों में ऐंठन जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं। ऐसे में आज हम आपको शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए कुछ फल और सब्जियों के बारे में बताने जा रहे है। जिनका सेवन करने से न सिर्फ हड्डियां मजबूत होगी बल्कि इम्युनिटी भी बढ़ेगी।
कैल्शियम की कमी इन 5 चीजों से होगी दूर
दूध और डेयरी प्रोडक्ट – दूध हमारे शरीर के लिए काफी जरूरी है।
कैल्शियम की कमी दूर करने के लिए लोगों को दूध (Milk) पीना चाहिए. रोज एक-दो गिलास गर्म दूध पीने से शरीर को पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम मिलता है. इसके अलावा दही, पनीर, छाछ और चीज जैसे डेयरी उत्पाद भी कैल्शियम के बेहतरीन स्रोत हैं. दूध में मौजूद विटामिन D कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे हड्डियां और ज्यादा मजबूत बनती हैं.
हरी पत्तेदार सब्जियां – पालक, मेथी, सरसों का साग, बथुआ और चौलाई जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां प्राकृतिक रूप से कैल्शियम से भरपूर होती हैं. ये न केवल हड्डियों को मजबूत बनाती हैं, बल्कि शरीर में खून की कमी भी दूर करती हैं. इनमें मौजूद फॉस्फोरस, आयरन और मैग्नीशियम हड्डियों की संरचना को मजबूत बनाए रखते हैं. इन्हें रोजाना अपनी डाइट शामिल करने से शरीर को लंबे समय तक पोषण मिलता है.
तिल, बादाम और ड्राई फ्रूट्स – इसके साथ ही तिल, बादाम, अंजीर, किशमिश और खजूर जैसे ड्राई फ्रूट्स आपकी हड्डियों के लिए वरदान साबित हो सकते हैं. एक चम्मच तिल या मुट्ठीभर बादाम में उतना कैल्शियम होता है, जितना एक गिलास दूध में. ये हेल्दी फैट्स और प्रोटीन के स्रोत भी हैं, जो शरीर की ऊर्जा और हड्डियों की मजबूती दोनों को बनाए रखते मदद करता हैं.
सोया प्रोडक्ट और दालें – सोया मिल्क, टोफू, राजमा, चना, मूंग और मसूर की दाल जैसे खाद्य पदार्थों में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम और प्रोटीन पाया जाता है. ये न केवल हड्डियों को मजबूत बनाते हैं, बल्कि मांसपेशियों को भी स्ट्रॉन्ग बनाने में मदद करते हैं. सोया प्रोडक्ट में मौजूद आइसोफ्लेवोन्स हड्डियों के घनत्व को बढ़ाने और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करने में मदद करते हैं.
धूप और विटामिन D – कैल्शियम तभी अच्छे तरीके से शरीर में काम करता है, जब पर्याप्त मात्रा में विटामिन D मौजूद हो. इसके लिए रोजाना सुबह की धूप में 15–20 मिनट बैठना बेहद फायदेमंद है. धूप से मिलने वाला विटामिन D शरीर में कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है, जिससे हड्डियां मजबूत और स्वस्थ रहती हैं.
मछली- इसके साथ ही सार्डिन और सालमन जैसी मछलियों में कैल्शियम और विटामिन-डी भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों के लिए फायदेमंद है।
संतरे और अंजीर- संतरे में विटामिन-सी के साथ कैल्शियम भी होता है। सूखे अंजीर भी कैल्शियम से भरपूर होते हैं। रोजाना 2-3 अंजीर खाने से कैल्शियम की कमी पूरी होती है।
राजमा और छोले- दालें और फलियां जैसे राजमा, छोले और मसूर में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है। इन्हें डाइट में शामिल करके कैल्शियम की कमी को दूर किया जा सकता है।
कैल्शियम की कमी के लक्षण (Calcium Deficiency Symptoms)
- हड्डियों में दर्द और कमजोरी
- मांसपेशियों में ऐंठन
- थकान और कमजोरी
- नाखूनों का टूटना
- दांतों की समस्याएं
- दिल की अनियमित धड़कनें