Kaju Palak Raita Recipe : रायता (Raita) खाने का स्वाद और बढ़ा देता है। वैसे तो रायता कई तरह से बनाया जाता है। आज हम आपको काजू पालक रायता (Kaju Palak Raita) रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है। जिसे आप कभी भी आसानी से बना सकते हैं। आइए जानते है इस रेसिपी (Kaju Palak Raita Recipe) के बारे में।
काजू पालक रायता सामग्री
-ताजी दही : 500 ग्राम -आधे कटे काजू : 15-20 - काजू चूरा : 2 बड़े चम्मच -उबला पालक : 150 ग्राम -पिसी लाल मिर्च : 1 छोटा चम्मच -नमक : 2 छोटे चम्मच -भुना हुआ पिसा जीरा : 1/2 छोटा चम्मच - बर्फ : 4 बड़े चम्मच
विधि
- पहले दही, उबला पालक, काजू चूरा और कुटी बर्फ को मिलाकर मिक्सी में अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।
-नमक मिलाकर बाउल्स में डालें। आधे कटे काजुओं से सजाएं।
-लाल मिर्च और जीरा बुरक दें। काजू-पालक रायता सर्व करने के लिए तैयार है।